我想起了我十年前第一次在西安吃羊肉泡馍，发现世间除了土豆之外还有如此合我口味的吃食。物美价廉一大碗，付钱后领一块白馍一口空碗，找个位置坐下边掰馍边等羊汤上桌，送汤的师傅来到，递上羊汤，看了一眼我碗里说道，不行不行，小姑娘你这个不够碎，再掰，太大块不好吃的。随即把我手上的一大块没掰完的，像雪花一样碎碎地下到我的碗里。